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[单选题]
食品检验用样品量：一般散装样品量每份不少于( )。
A
0.2kg
B
0.25kg
C
0.1kg
D
0.5kg
E
1kg
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参考答案
试题答案：
D
答案解释：
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甲醛比色测定时，取待测溶液加乙酰丙酮—醋酸铵溶液，同时另取待测溶液加入不含乙酰丙酮的醋酸铵溶液摇匀，一同置于40℃水浴中加热显色色30分钟、冷却。以下解释中不正确的是( )。
石墨炉原子吸收光谱法中，通常用哪种气体作载气( )。
空气中二氧化碳浓度为0.10%，该浓度在标准状况下的质量浓度是( )。
液体吸收管采样后，适宜的保存温度应为( )。
下列各项中，不属于室内污染源的是( )。
国标规定：使用气相色谱法测定车间空气中的苯，可用溶剂解吸和热解吸法，采样用( )。
金属与二硫腙形成络合物，具有不同的K值，并受到pH的影响，铅可被二硫腙萃取完全的pH为( )。
取相同状况下的0.10ml一氧化碳和0.10ml二氧化碳纯净气，用清洁空气稀释至10L并混匀，计算出两种气体的浓度分别是12.5mg/m3和19.6mg／m3。两种气体浓度不同的原因是( )。
面粉中加入的适量过氧化苯甲酰是( )。
用酸水解法测定食品中脂肪，这一方法测定的脂肪为( )。
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